コーワメタル社長ブログ

社長の独創的アイディアと新価値への道。それは何気無い日常から新たな空間を探し求めること

2011/08/27:一先ず成功

見事な大輪の花を咲かせたオクラ。

今年のオクラの栽培は一先ず成功と言って良いでしょうかね？

%E3%82%AA%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%81%A7%E3%81%99%20005.jpg

収穫もこの通り、今日の朝の収穫です。一家族なら十分。

２～３日置きに写真のように平均２パック収穫できます。
パックに入っていると売り物みたいでしょ。（たまたまあったからですが・・・）

%E3%82%AA%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%81%A7%E3%81%99%20008.jpg

このオクラも苦手という話をよく聞きます。
あのネバネバする食感がどうも無理という人が多いようですね

しかしこのネバネバ成分には夏バテを防止する成分が多く含んでいるので
食べ方を工夫すれば、結構美味しくいただけます。

ここに来て暑い日が続いていますが、
健康管理に気をつけて頑張りましょう。。。

明日はゴルフ、
オクラパワーで頑張ります。

コメントを投稿